Angebot für 70 Personen je Person 14,27€

Bitte beachten Sie es ist nur ein Beispiel natürlich können Sie auch

Ihr eigenes Buffet zusammenstellen. Der Preis ist ohne Liefern.

  Port. E.Preis G.Preis
Fenchelsuppe mit Möhren und Paprikaeinlage 30 2,89€ 86,70€

Pinkel mit deftigen Grünkohl

20 4,99€ 99,80€
Entenkeule mit Ananas und Soße sowie Rotkohl und Kartoffeln 15 7,55€ 113,25€
Hirschkeule mit Kaisergemüse und Kroketten 12 9,97€ 119,64€
Lachs auf Spinat mit Spätzle 14 8,86€ 124,04€
Schokoladencreme mit Rosinen im Glas 12 0,64€ 7,68€
Apfeltraum mit Zimt 12 1,17€ 14,04€
Gelee 2 farbig im Glas 12 0,79€ 9,48€
Rote Grütze im Glas 12 1,17€ 14,04€
Obstteller portioniert 1 35,00€ 35,00€
Tomaten -Mozzarella Spieß 20 0,54€ 10,80€
Zuchiniröllchen mit Paprika auf Spieß 16 1,11€ 17,76€
Kalte Platte mit Braten,Schinken,Salami und Geflügelspezialitäten liebevoll dekoriert 8 5,60€ 44,80€
große Käseetagere mit Schinkenwasserfall 1 65,00€ 65,00€
Räucherfischplatte mit Lachs,Forelle,Makrele,Meeresaufschnitt,Garnelen und Lachslocken 6 5,60€ 33,60€
Hackepeter (Zwiebeln extra) 1 9,40€ 9,40€
gef. Eier mit Lachs und Kaviar 30 0,64€ 19,20€
kleine Kasslerhappen süß und herzhaft dekoriert 16 0,79€ 12,64€
Geflügelsalat Hausgemacht 1 13,55€ 13,55€
Rindfleischsalat Hausgemacht 1 13,55€ 13,55€
 Butter als Tannenbaum  32 0,55€ 17,60€
 Brotsorten bunt gemischt  10 0,55€ 5,50€
 gemischte Partybrötchen  60 0,29€ 17,40€
Warmhaltegeräte 7 4,67€ 32,69€
Netto
    937,16€
Mwst 7%     61,71€
 Mwst.19%     0,00€
Gesamtpreis     998,87€

E.Preis = Einzelpreis
G.Preis = Gesamtpreis

 

 

 

 

Weihnachtsfeier Magdeburg,Catering Magdeburg, Weihnachtsfeier Partyservice Magdeburg, Partyservice und Catering Magdeburg

Angebot für 80 Personen a 16,15€

So könnte Ihr Buffet aussehen.

  Port. E.Preis G.Preis
1 Kaninchenkeule mit Sahnesoße 20 6,89€ 137,80€
Prinzeßbohnen 10 1,39€ 13,90€
Herzoginkartoffeln 10 1,59€ 15,90€
2 Putensteaks mit Pfirsich und Mandelbutter 20 5,13€ 102,60€
Kaisergemüse mit brauner Butter 18 1,39€ 27,80€
Kartoffelkroketten 20 1,59€ 31,80€
2 Lachsfilet auf Auberginenragout mit Chilykäse überbacken 20 7,47€ 149,40€
Risotto 20 1,11€ 22,20€
2 Scheiben Rinderkeulenbraten mit Maronensoße ( Pilze) 20 5,13€ 102,60€
Rosenkohlgemüse 20 1,39€ 27,80€
Kartoffelklösse 20 1,39€ 27,80€
Warmhaltegerät 6 4,67€ 28,02€
warme Birnen auf Vanillepudding mit Himmbeersoße 20 1,99€ 39,80€
rote Fruchtgrütze mit weißen Schokistücken und Sahne 20 1,79€ 35,80€
Mandarinentraum/Sahne,Quark,Jogurt im Weinglas 20 1,17€ 23,40€

Baguettescheiben mit Roastbeefröllchen und Meeretich,Lachsschinkenknoten mit Mandarine

Putentaschen mit gefüllter Paprika,Truthanpastrami mit Babymaiskolben,

Schweinezungentrangen mit Champistern und Gurkenfächer und ähnliches

60 1,11€ 66,60€
Aalmedallion auf Brot mit Spieß 12 1,99€ 23,88€
Tomaten- Mozzarella Spieß 30 0,74€ 23,88€
Zuchiniröllchen mit gef. Paprika auf Spieß 16 1,39€ 22,24€
Auberginensegel mit Limburger auf Spieß 16 1,39€ 22,24€
gef. Eier mit Lachs und Kaviar belegt und nett dekoriert 40 0,64€ 25,60€
Hackbällchenspießer 30 1,39€ 41,70€
kl. Kasslerhappen , dekoriert 24 0,93€ 22,32€
kl. Blätterteigpasteten mit Käsecreme 24 0,59€ 14,16€
kleine Schwäne mit Geflügel und Rindfleischsalat 24 1,39€ 33,36€
Käse-Obstspießer 30 0,93€ 27,90€
Lammrückenscheiben mit Creme und liebevoller Deko 18 1,49€ 26,82€
kleines  Bratenstück mit Wachtelspiegelei 18 1,49€ 26,82€
Wildmedallions mit Frischkäse und Preiselbeeren 18 1,99€ 35,82€
Netto     1207,68€
Mwst 7%     84,54€
Mwst 19%     0,00€
Gesamtpreis     1292,22€

E.Preis = Einzelpreis
G.Preis = Gesamtpreis

Unser Angebot für Ihre Einschulung 2018.
Aus diesen Speisen können Sie wählen.

Suppen

Kesselgulach mit Rindfleisch, Soljanka nach DDR Rezeptur, Hochzeitzsuppe (mit Eistich, Möhren und Co)

Warme Speisen aus Topf und Pfanne

Rinderschmorbraten mit Waldpilzsoße, Kasslerkrustenbraten mit Soße, Schweineschmorbraten mit Soße, Hähnchen in Sherrysoße, Lachs auf Spinat mit Käse überbacken, Geschnetzeltes von der Pute oder Schwein und Frikassee.

Und für die Kleinen Spirelli mit lecker Wurstgulasch.

Beilagen

Salzkartoffeln, Reis, Kartoffelkroketten, Sauerkraut,Rotkohl und Sommergemüse

Desserts

Vanillecreme im Glas,Schokocreme im Glas,Erdbeercreme im Glas,Zitronencreme im Glas, Rote Grütze, Mousse Chokolade hell und dunkel im Glas... Alle Dessert sind liebevoll dekoriert

Kalte Speisen

Kalte Platte laut Angebot bunt gemischt, Käseplatte laut Angebot bunt gemischt, Fischplatte mit Sorten nach Wahl, veg.Platte Schlank und unsere Snackplatte. Alles ist liebevoll und nett dekoriert....

Fingerfood

Gef. Eier mit Lachs und Kaviar, Kasslermedallions süß und herzhaft dekoriert, Tomaten- Mozarella-Spieß, Tomaten-Hackbällchen -Mozarella Spieß, halbe Boulette mit Wachtelei gefüllt oder ohne, kleine Hausgemachte Schnitzel, kleine Hähnchendippers, Hähnchenbrusttragen süß und herzhaft, Hähnchenunterkeulen mit Manschette, bunte Käsespießer, Käseobstspießer, Zuchiniröllchen lecker gefüllt auf Spieß, Canapees und Lachshappen.

Und nun der Rest

Hackepeter, Obstvariationen, Brot, Butter, Brötchen, Kaviarstange, Sonne und Partybrötchen....

Salate

Geflügelsalat Hausgemacht, Zigeunersalat Hausgemacht und Gartensalat Hausgemacht

E.Preis = Einzelpreis
G.Preis = Gesamtpreis

Unser Angebot für Vegane/Vegetarische Speisen.

 

Vorspeisen

 

Rote-Bete-Salat mit Nüssen je100g 1,79€

Crostini mit Dicken Bohnen Stück 1,49€

Kräuterchampignons im Glas (kalt) 1,99€

Gebackender Kürbis mit Nüssen und Ingwer je 6 Stück 4,99€

 

Suppen je 250ml port.3,79€

 

Möhren-Kokos-Creme mit Apfel

Linsen-Spinat-Dal

Tomatensuppe mit geröstetem Salbei

Kalte Avocadosuppe mit Kerbel in Tassen/Gläsern angerichtet

 

Hauptspeisen

 

Seitangulasch mit Bratkartoffeln port.5,90€

Kümmelkartoffelspalten mit Gurkengemüse an Kapern-Dill Soße port.5,90€

Spinat-Blätterteigtarte je Stück 2,29€

Gnocchi mit Salbeitomaten port.4,59€

Basmatireis mit Lauchcurry-Pilzen port.5,90€

 

 

Was Süßes zum Schluss

Kokosmilchcreme mit Früchten der Saison im Glas/Becher je 1,99€

Apfel-Birnen Griesscreme im Glas/Becher je 1,29€

Apfel-Preiselbeercouscous im Glas/Becher je 1,99€

überbackene Grapefruits je halbe 1,29€

Schoko-Erdnuss-Becherkuchen je 1,99€